　　中新網上海1月30日電 (記者許婧)注冊正正在上海的連鎖食品企業新門店憑“快速通行證”，最速當天即可開張破產。30日，肯德基龍吟講店、星巴克湖濱講三店、盒馬周園講破產部相關擔負人遵照便利化步履，付出了《食品經營承諾證》。

　　連鎖食品企業的快速發展，變得食品企業最具朝氣的經營方式之一。數據表示，上海目前有178家連鎖餐飲企業，連鎖超市便利店企業逾越20家，其中全國門店逾越100家的餐飲企業總部有45家。

上海推出“承諾便利名錄”靜態打點。　上海市市集監管局供圖

　　承諾便利化打點，意味著上海連鎖食品經營企業總部經過進程評審，進進“承諾便利名錄”，其門店辦理食品經營承諾時，可以供應簡化要求材料、免予現場查對、縮短審批時限等。那一便利化步履下落企業承諾辦理成本，釋放總部效應；用“準營”上的“加速度”，前進企業獲得感，進一步劣化營商情形。

　　上海市市集監管局食品經營安然看管打點處處少黃麗瑢介紹講，之前，食品經營承諾從受理去審批規定時限為20個工作日，比來幾年來市集監管部門沒有竭收縮審批時限，但由於現場查對等環節需要赴實天查對，審批時限進一步收縮的空間不大年夜。如果減門店拆修、承諾要求材料籌備、現場查對整改等成分，要求承諾破耗的時辰會遲誤。

　　現在，注冊正正在上海的連鎖食品經營企業總部，可以先背後麵天的區市集監管局或經過進程“一網通辦”提出要求。後盡由上海市市集監管局依照要求，組成搜檢組對連鎖食品經營企業總部是否是保存統一食品安然打點體係進行書裏戰現場搜檢。一晨總部經過進程評審，後盡正正在開設門店時隻要做出呼應允諾，就能夠享受去簡化要求材料，免於現場查對，縮短承諾審批時限。

　　“那項便利化審批步履不單適用於承諾證新辦，對適合條件的變更、延續等承諾事項將相同適用。”黃麗瑢講。

　　正正在食品經營承諾範圍，由省、市級監管部門統一機關評審的理論，上海並非草創。但上海市市集監管局依托“一網通辦”平台，技術賦能處事，汲引總部評審、承諾審批、證件核支等正正在線處事的智能化水平。對經過進程評審的企業總部，審批係統會將企業根底景象、門店經營方式、標準構造流程等消息進行儲存並正正在後盡辦理門店承諾證時予以複用，實現審批環節的縮減，最大年夜程度減少家死幹預。正正在保留本審批流程的底子上，市集監管部門為經過進程評審的企業斥天便利化審批的“綠色通講”，打敗了前期評審與後期承諾之間大要保留的解脫成就，用數字化本事，汲引政務處事從命，汲引市集主體對勁度。

　　星巴克相關擔負人表示，登陸“一網通辦”辦理門店《食品經營承諾證》，輸入一串簡單編碼核對身份消息後，重裏鼠標，係統界裏已跳轉至“待受理”形狀。無需再挖寫別的本色，門店的要求消息戰材料已被審批係統“自動識別”並接收。不用去現場，約1小時後，他將收去此次審批的功效，取得的承諾證電子證書也同步推支去擔負人足機裏裝配的“電子破產執照”APP中。

　　“連鎖食品經營承諾便利化製度是對審批環節戰流程進行的劣化再造。”黃麗瑢強調，劣化準進實在沒有意味著食品安然監管標準的下落，對經過進程便利化審批取得《食品經營承諾證》的門店，區市集監管局正正在門店取得《食品經營承諾證》後30個工作日內，對其食品經營活動睜開初度食品安然看管搜檢。

　　除搜檢門店的現場構造流程、設施配備必須適合食品經營承諾的法定條件中，借要搜檢門店理想景象是否是與要求承諾時允諾的本色不合，食品經營條件是否是適合食品安然要求。如發現食品經營者的食品經營條件不適合要求，或提交的要求材料與理想景象不符的，將按照相關規定進行措置。相關企業總部也將被移出“承諾便利名錄”，不再享受便利化審批步履，進一步表示了處事型監管的要求。